Graham’s apresenta Quinta do Tua Vinhas Velhas Porto Vintage 2022

A Symington Family Estates acaba de anunciar um lançamento exclusivo: o Graham’s Quinta do Tua Vinhas Velhas Porto Vintage 2022, produzido agora pela primeira vez e em quantidades extremamente limitadas. A Quinta do Tua é uma das quatro quintas da Graham’s, associada à produção de vinhos de grande e consistente qualidade, que dão um contributo significativo aos Portos Vintage da marca. Nos socalcos de xisto, que datam do final do século XVIII e são um dos pontos de destaque da propriedade, as vinhas velhas (mistura de castas) têm produzido vinhos notáveis, que se distinguem pela concentração e frescura.

A intensidade e complexidade dos vinhos produzidos a partir das vinhas velhas do Tua na vindima de 2022 impressionou a família Symington, que decidiu produzir, pela primeira vez, o Graham’s Quinta do Tua Vinhas Velhas Porto Vintage. Elaborado exclusivamente a partir das vinhas de mistura de castas com mais de 50 anos na propriedade, este vinho, nunca antes lançado, destaca-se pelas diferentes camadas sensoriais que revela.

Foram produzidas apenas 6.660 garrafas de Graham’s Quinta do Tua Vinhas Velhas Porto Vintage 2022, o que representa apenas oito por cento do total da produção da Quinta do Tua nesse ano. Uma parte muito pequena desta produção estará disponível em exclusivo e, numa primeira fase, no Matriarca – Clube de Enófilos (o clube de vinhos da Symington) e no centro de visitas da Graham’s, em Vila Nova de Gaia.

Este anúncio surge no seguimento do lançamento de outros três Portos Vintage este ano: o Capela da Quinta do Vesúvio Porto Vintage 2022 – apenas o quinto engarrafamento deste notável vinho de micro-terroir –, o Quinta do Vesúvio Porto Vintage 2022 e o Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira Porto Vintage 2022.

Moderno desde 1850: Periquita renova imagem e aposta em nova campanha

Periquita, a marca de vinhos mais antiga de Portugal, lançada em 1850, acaba de renovar a sua imagem e lançar uma nova campanha multimeios. Sob o mote “Moderno desde 1850” o rebranding e a nova campanha pretendem homenagear os 174 anos de história da marca e reforçar a identidade e posicionamento dos vinhos Periquita – que se evidenciam por serem singulares, autênticos e com tradição -, ao mesmo tempo que se honra a sua origem e a terra que lhes dá chão.

No ano em que a José Maria da Fonseca celebra 190 anos e, também numa celebração aos 174 anos de história de Periquita, a produtora de Azeitão surpreende com um rebranding da marca. A nova imagem faz recordar, e é inspirada, nas primeiras edições desta marca, onde é destacado o brasão, as cores e os materiais que reforçam o posicionamento superior da gama Periquita e enobrecem a mestria da José Maria da Fonseca.

No que toca a elementos visuais deste rebranding, assinado pela Omdesign, o arco surge mais pronunciado, incorporado no lettering, o que confere à marca uma presença envolvente, acolhedora e mais próxima do seu consumidor. O brasão da Ordem da Torre e Espada, simboliza a distinção atribuída pelo rei D. Pedro V a José Maria da Fonseca em 1856, pelo Valor, Lealdade e Mérito no âmbito da indústria portuguesa. Este brasão é um elemento crucial na marca José Maria da Fonseca e estava presente nas garrafas mais antigas de Periquita. No logótipo, também a origem e fundação ganham mais visibilidade e honram todos aqueles que, ao longos dos anos, cuidam, produzem e se empenham diariamente para dar vida a néctares únicos, que levam e elevam a marca a novos patamares, aqui e além-fronteiras.

Para António Maria Soares Franco, Co-CEO da José Maria da Fonseca, «a marca Periquita é, sem dúvida, a espinha dorsal do portefólio da José Maria da Fonseca. É uma marca que tem conseguido adaptar-se ao longo dos anos com uma presença contínua, quer em Portugal como no Mundo. Vendemos para mais de 70 mercados, como o Brasil, Suécia, Estados Unidos, Canadá e toda a Europa, o que faz do Periquita um dos vinhos portugueses mais exportados. Com isto, queríamos desenvolver uma campanha que transmitisse a sua história, o legado e, acima de tudo, que refletisse a capacidade de modernização e evolução do Periquita, desde o seu primeiro dia».

Para Diogo Gama Rocha, fundador e diretor geral da Omdesign, «este rebranding foi um trabalho profundo e cirúrgico de análise detalhada do que foi e é identitário da marca Periquita, desde a sua criação até aos dias de hoje, em todos os mercados em que está presente. Mantivemos e consolidamos a forte ligação que a marca e os seus icónicos produtos têm com o seu consumidor, que atravessa gerações, culturas e continentes, uma vez que é a marca portuguesa mais antiga de vinhos engarrafados. Tornamos, assim, a marca mais contemporânea e ainda mais próxima do seu público. É, para mim e para toda a equipa da Omdesign, uma responsabilidade e, ao mesmo tempo, um enorme motivo de orgulho».

Com um portefólio de nove referências, a nova imagem de Periquita chega ao mercado em simultâneo com as mais recentes colheitas dos vinhos Periquita Branco e Rosé 2023, Periquita Reserva Branco 2023 e Periquita Reserva tinto 2022. A acompanhar a nova imagem, é lançada uma campanha que reflete a bagagem histórica desta marca que tem acompanhado gerações ao longo dos tempos. Com o objetivo de promover a modernização e a evolução da marca, esta campanha, desenvolvida em conjunto com a agência Adagietto, ilustra elementos históricos a conviver em harmonia com a contemporaneidade. A campanha teve como base do seu storytelling a ideia de que “se fizermos uma viagem no tempo, é provável que encontremos uma viagem de Periquita”. São 174 anos de história de um vinho que acompanhou as grandes mudanças do mundo que conhecemos, que esteve tanto à mesa de reis como do povo. Que assistiu a ditaduras e revoluções.

É uma marca com uma elevada capacidade de adaptação e modernização, e sempre em constante transformação para se adaptar aos novos paladares, a diferentes mercados e à competente concorrência. É um vinho à frente do seu tempo, o primeiro vinho de mesa engarrafado em Portugal que tem a capacidade de se manter moderno, desde o seu primeiro dia.

Em termos visuais, a campanha apresenta uma estética de 1850, com uma imagem mais vintage de outros tempos, em contraste com alguns elementos modernos, criando um twist visual na campanha.

Enoturismo em tempo de férias na Adega João Portugal Ramos

Férias de verão são sinónimo de tempo em família, dias longos e soalheiros e crianças para entreter. A Adega Vila Santa, de João Portugal Ramos, oferece uma variedade de programas em Estremoz, no Alentejo, onde encontra sugestões de lazer para todos. Da visita às vinhas e adega, ao piquenique na vinha há de tudo um pouco. O piquenique inclui um cesto com  queijo de ovelha, enchidos e pão alentejano, bacalhau com grão, empadas de perdiz, uma seleção de patês (coentros, azeitona e farinheira). Para a sobremesa, areias à Vila Santa ou bolo de chocolate. Tudo isto acompanhado pelos vinhos Pouca Roupa branco e Marquês de Borba Colheita Tinto. O programa tem um custo de 45€ por pessoa.

Para entreter as crianças o programa perfeito é o “À Procura da Garrafa Secreta” (50€/pessoa). Um jogo pensado para um grupo mínimo de seis pessoas, em que os participantes têm apenas uma hora para descobrir a garrafa secreta dentro da adega. É um quebra-cabeças recheado de surpresas, pistas e imaginação, para tentar descobrir a misteriosa garrafa. Além da visita às caves, está incluída uma prova de dois vinhos, acompanhada de pão alentejano, queijo de ovelha e azeite Oliveira Ramos.

Além destes dois programas, existe uma panóplia de outras experiências à disposição que vão das provas de vinhos a começar nos 20€ (com prova de 4 vinhos, pão alentejano, queijo de ovelha e prova de azeite), a almoços variados (a começar nos 65€ por pessoa), sempre acompanhados pelos vinhos de João Portugal Ramos, ou umas deliciosas tapas (45€ por pessoa) muito bem guarnecidas (Tibornas com orégãos e azeite virgem extra, queijo de ovelha gratinado com orégãos, enchidos alentejanos, bacalhau com grão, seleção de patês e pão alentejano, Pecado de Chocolate à sobremesa, café ou chá). Um casamento perfeito com os vinhos Marquês de Borba branco e Marquês de Borba Vinhas Velhas branco e tinto.

Já em Setembro, destaque para o programa de vindimas (por 80€ por pessoa). Além de participar no processo da vindima, com apanha manual e pisa de uvas a pé nos lagares de mármore da adega, o participante poderá fazer um almoço de vindima, pontuado pelas tradicionais tibornas com azeite virgem extra, queijos da região, salada da vindima (com uvas, tomate seco e queijo), e arroz escuro de pato ‘Vila Santa’ com carpaccio de courgette, além de sobremesa. Tudo bons motivos para vir passear ao Alentejo alguns dias e provar bons vinhos do grupo João Portugal Ramos, enquanto faz um programa diferente e apelativo em família.

Reservas: Adega Vila Santa, Estrada Nacional 4, 7100-149 Estremoz. Aberto de segunda a sexta, das 9h às 18h30 e aos sábados das 10h às 18h. Marcação prévia (48 horas de antecedência): 91 669 38 33 ou + 351 268 339 919

Plataforma Wine XP sugere programas de vindimas e apanha da azeitona

À medida que o verão se desvanece e o outono se aproxima, Portugal explode na energia vibrante da época das vindimas! Esta época do ano, que decorre entre finais de agosto e novembro, dependendo da região de Portugal de que estamos a falar, é marcada por uma intensa atividade e por tradições muito apreciadas em todo o país.  A época das vindimas é o início da apanha da uva, as vinhas fervilham de atividade enquanto os trabalhadores apanham à mão as uvas que serão transformadas nos famosos vinhos do país.

Este processo é simultaneamente uma atividade séria e uma tradição alegre, terminando frequentemente com refeições comunitárias e provas de vinhos locais (que pode experimentar)! Dependendo da adega, o processo pode ser muito manual e ainda bastante tradicional ou as adegas maiores têm-no agora de forma bastante mecânica devido às grandes quantidades que têm de ser colhidas e ao facto de o processo de vinificação ter de começar rapidamente.

A apanha da azeitona é outro aspeto fundamental da época das colheitas em Portugal. As famílias e as comunidades também se juntam para apanhar azeitonas, que são depois transformadas em azeite de alta qualidade. Este processo não só apoia a forte indústria do azeite em Portugal, como também reforça os laços comunitários através do trabalho partilhado e da celebração!  A época das colheitas também é marcada pela recolha de vários frutos e legumes. Os mercados estão repletos de produtos frescos como pêssegos, castanhas, figos e abóboras, cada um deles com um papel importante nos pratos tradicionais portugueses. Em geral, a época das colheitas em Portugal é um período de intensa atividade e de esforço coletivo, celebrando a herança agrícola do país e os frutos de um ano de trabalho!

Estas e outras actividades estão disponíveis na plataforma WineXP, podendo o enoturista reservar directamente em: https://www.winexp.pt/pt/experiencias

Nova colheita de Abanico para saborear este Verão

O Abanico Reserva branco 2022, recentemente lançado no mercado, deve o nome à origem do leque enquanto conceito, enquanto objeto para expulsar o calor, e é uma das referências sugeridas pela Casa da Passarella para o pico do verão, produtor cujos vinhos nascem no sopé da Serra da Estrela, no Dão, e são desenhados pela mestria do enólogo Paulo Nunes. De perfil fresco e elegante, e a custar cerca de 10 euros (preço recomendado de venda ao público), é uma proposta para os dias soalheiros que caracterizam a estação estival.

O blend de castas autóctones, Bical, Cerceal, Barcelo e Terrantez, entre outras, todas elas de solos pobres e graníticos, contou com um estágio de 12 meses em balseiros de carvalho. Aromas citrinos com notas de frutas brancas marcam o olfato e conjugam-se com um perfil encorpado e elegante. A rematar, um final de boca longo. Pronto para ser consumido este verão, é também um vinho que apresenta um grande potencial de envelhecimento.

A sugestão faz parte das ‘Histórias da Passarella’, uma gama que alberga referências que têm por base histórias, por vezes contos, associados à identidade da propriedade. Também o Abanico Reserva branco 2022 é mostra do ADN da Casa da Passarella, cujos vinhos resultam de métodos clássicos e do resgate de castas de mérito reconhecido e com uma expressão significativa nas vinhas centenárias da propriedade.02

Quinta Vale D. Maria lança Vale D. Maria Signature

Este é o resultado de uma seleção criteriosa de uvas tintas da Quinta Vale do Sabor em Torre de Moncorvo, uma inigualável combinação de fruta, delicadeza e acidez, complementando o portefólio da marca.

A Aveleda adquiriu a Quinta Vale do Sabor à procura de vinhos únicos e singulares para complementar a qualidade e elegância intrínsecas nos vinhos Quinta Vale D. Maria, nascendo assim a gama de vinhos do Douro Superior. Localizada na sub-região do Douro Superior, a Quinta Vale do Sabor encontra-se num dos mais especiais vales da região. Esta Quinta distingue-se pela sinuosidade do rio Sabor, onde o vale é mais estreito. Neste local encontram-se plantadas diversas castas, como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, com diferentes orientações solares e altitudes que variam entre 230 a 320m.

Na região do Douro, a vindima de 2022 foi breve e desafiadora, mas apesar da menor quantidade de uvas produzida, a qualidade alcançada foi excelente. A baixa produção resultou em vinhos notavelmente concentrados, prometendo um ano auspicioso com vinhos equilibrados e elegantes. Para a produção desta nova referência, seguimos o mesmo processo criterioso pelo qual todos os vinhos Quinta Vale D. Maria passam: uvas cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito, fermentação e estágio em barricas de carvalho francês, que neste vinho ocorreu por 14 meses.

O Vale D. Maria Signature 2022 é um vinho de cor intensa, complexo no nariz e com aromas frutados de fruta preta e de especiarias. Em boca é delicado, com taninos firmes e maduros que lhe dão uma boa estrutura e combinam com a sua acidez num final longo e saboroso.

Os vinhos Quinta Vale D. Maria refletem o caráter único do Douro, preservando a identidade das vinhas e respeitando o terroir em que estas se inserem através de uma viticultura sustentável. O cuidado e a emoção com que são criados os vinhos DOC Douro e vinhos do Porto, que integram o seu portefólio, fomentam a partilha de experiências memoráveis.

Em parceria com o Grupo Sonae, o Vale D. Maria Signature Douro tinto 2022 já está disponível exclusivamente nas lojas Continente e é um vinho ideal para harmonizar com carnes grelhadas e pratos de

JNcQUOI Deli Comporta, o mais recente restaurante do grupo Amorim Luxury

Divertido, descontraído e ousado: assim é o JNcQUOI Deli Comporta, o mais recente restaurante do grupo Amorim Luxury, que acaba de abrir portas na Comporta, e que será, certamente, um ponto de paragem obrigatória este verão.

Num equilíbrio perfeito entre a essência JNcQUOI, os mais autênticos sabores alentejanos e os melhores produtos regionais, o JNcQUOI Deli Comporta é perfeito para visitar a qualquer hora do dia, reunir a família e os amigos e colecionar memórias inesquecíveis.

A carta, da autoria do Chef Jerónimo Ferreira, responsável pelo hub JNcQUOI na Comporta, apela à degustação e celebração dos dias mais compridos e despreocupados. No JNcQUOI Deli Comporta, o dia começa com um pequeno-almoço saudável e saboroso, servido à carta, entre as 9h00 e as 12h00. Ao longo do dia, para além de uma seleção de saladas e sandwiches, está disponível uma carta de petiscos e pratos leves, com especial destaque para a Cecina “El Capricho” com melão (24€), o Carpaccio de gamba com salada de batata e ovas de salmão (35€), o Carabineiro com ovo a cavalo (45€) ou a Cabeça de xara com salada Kartoffel (25€). Como pratos principais, a Costeleta de vitela panada com tomatada Alentejana e Stracciatela (42€), o Tamboril barriga preta Pil-Pil (38€), o Camarão tigre com arroz JNcQUOI (45€) e as Bochechas de porco preto com puré trufado (37€) prometem ser as grandes estrelas de uma carta que está repleta de combinações inusitadas que surpreendem.

Não poderiam ainda faltar alguns dos mais emblemáticos pratos JNcQUOI tais como a Salada JNcQUOI (39€), o Hambúrguer JNcQUOI (23€) ou o Bife com Morilles à La Crème (42€). Para finalizar a refeição, o Chef Jerónimo Ferreira sugere a Mousse de chocolate com mascarpone e amareto (12€) ou a Tarte de chocolate amargo e alfarroba (11€), entre outras especialidades.

Com diferentes espaços, perfeitos para as várias alturas do dia, o JNcQUOI Deli Comporta conta com duas zonas exteriores, a esplanada e o terraço coberto, e uma sala principal com capacidade para 43 pessoas. Destaque para uma das zonas mais emblemáticas do restaurante, o Counter Deli, que proporciona uma refeição mais descontraída, ao balcão, que ao anoitecer transforma-se num ponto de paragem obrigatória na Comporta: para além da Jukebox Vintage da Marshall, uma espécie de anfitriã deste espaço, o Counter Deli terá atuação de DJ’s diariamente. Estará aberto de domingo a quarta, entre as 9h00 e as 24h00, e de quinta a sábado entre as 9h00 e as 02h00.

Envolto no espírito e na energia tão próprios da região, o JNcQUOI Deli Comporta distingue-se pela irreverência, ou não fosse este um projeto da autoria de Jean-Philippe Demeyer, excêntrico designer de interiores belga que consta na lista dos 100 melhores arquitetos pela Architectural Digest. A portugalidade foi a grande fonte de inspiração para este novo projeto que surpreende em cada detalhe, pensado ao pormenor, onde se destacam as cores vibrantes e contrastantes.

Os azulejos Viúva Lamego, criteriosamente selecionados e aplicados no chão do JNcQUOI Deli Comporta, são a porta de entrada para uma viagem que homenageia o que de melhor se faz em Portugal: as cortinas foram confecionadas pela Associação ‘A Avó Veio Trabalhar’, os vasos foram pintados à mão pela artista Susa Monteiro, oriunda de Beja, e a Olaria Pirraça, localizada no Redondo, foi responsável pela produção, à mão, das louças regionais alentejanas utilizadas no restaurante. Destaque ainda para o teto, feito e pintado à mão, em gesso, com o objetivo de imitar os tetos em colmo, tão característicos desta zona.

O JNcQUOI Deli Comporta marca assim uma nova etapa na história da Amorim Luxury ao reforçar o conceito do grupo – Food Meets Fashion Meets Hospitality – nesta zona do país. Localizado ao lado da Fashion Clinic Comporta, o JNcQUOI Deli Comporta terá, no último piso, duas suites exclusivas, que proporcionam uma experiência lifestyle completa.

José Maria da Fonseca recebe distinção do Tripadvisor pelo 10.º ano consecutivo

No ano em que celebra 190 anos o produtor de Azeitão recebe duas distinções: o enoturismo da Casa Museu José Maria da Fonseca, em Azeitão, e da Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, estão entre as preferência dos utilizadores da plataforma de viajantes.

Os Travellers’ Choice Award, atribuídos pelo Tripadvisor, distinguem a Casa Museu José Maria da Fonseca pelo 10.º ano consecutivo. O enoturismo da produtora portuguesa conta com mais de três centenas de avaliações e obteve uma média de 4,5 estrelas em 5 possíveis, sendo considerada a primeira atração em Azeitão pelos utilizadores desta plataforma de referência. No ano em que celebra 190 anos, a marca José Maria da Fonseca vê a sua Adega José de Sousa, situada em Reguengos de Monsaraz, também distinguida pelo Tripadvisor, igualmente com uma pontuação de 4,5 estrelas. Este prémio pretende reconhecer os alojamentos, atrações e restaurantes que receberam excelentes avaliações por parte dos viajantes no último ano e estão entre os 10% das propriedades com melhor classificação do website.

«Ficamos muito felizes por recebermos a distinção do Tripadvisor há precisamente uma década. Este ano tem um significado especial – além da Casa Museu recebemos, pela segunda vez, a distinção para a Adega José de Sousa, precisamente no ano em que celebramos 190 anos. Um reconhecimento que reflete o nosso esforço e empenho para nos reinventarmos com quase dois séculos. Também no enoturismo o trabalho e dedicação diários da nossa equipa são valorizados pelos nossos visitantes, que nos atribuem excelentes avaliações. Temos criado, ano após ano, uma oferta diferenciadora, de forma a proporcionarmos experiências únicas e autênticas a quem nos visita», refere Sofia Soares Franco, responsável pelo Enoturismo da José Maria da Fonseca.

A Casa Museu José Maria da Fonseca e, agora, a Adega José de Sousa, integram assim um grupo exclusivo de atrações turísticas da plataforma, que destaca a qualidade do serviço e a oferta diferenciada dos estabelecimentos. A dinâmica das ofertas, o serviço atencioso e personalizado, e toda a envolvência do espaço são algumas das características mais reconhecidas pelos visitantes.

Construída no séc. XIX e restaurada em 1923 pelo arquiteto suíço Ernesto Korrodi, a Casa Museu José Maria da Fonseca possui uma fachada e um jardim maravilhosos. Ao longo da visita guiada, adultos e crianças têm a possibilidade de conhecer a história da empresa José Maria da Fonseca, seguindo-se a visita às três adegas históricas – Adega da Mata, Adega dos Teares Novos e Adega dos Teares Velhos.

A Adega José de Sousa, tem disponível visitas guiadas, para adultos e crianças, que incluem alguns jogos e desenhos para os mais novos, e engloba duas adegas que trabalham dois estilos muito distintos, aliando a tradição com a inovação. Na Adega dos Potes, o método de fermentação ancestral e antigo está presente na produção dos vinhos, já na Adega Moderna, a tecnologia implementada na produção é indispensável para conseguir atingir a excelência, sendo esta ambivalência muito apreciada.

4ª Edição da Noite Branca na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito vai realiza a 4ª edição da Noite Branca, que ocorrerá no dia 3 de agosto. Esta festa anual promete ser a noite mais longa e animada do ano na Adega de Vidigueira, com uma programação repleta de novidades e atrações para todos os gostos.

No evento, a adega destaca a casta autóctone Antão Vaz, da qual se orgulha de ser um dos maiores produtores. Esta casta estará presente em todos os vinhos brancos servidos durante o evento. O evento decorrerá no espaço exterior da Adega de Vidigueira, das 21h às 4h, com capacidade para cerca de 1000 pessoas.

Esta edição traz várias novidades, incluindo um horário alargado e um cartaz reforçado com a presença de 3 DJ’s (DJ Roderick Bada, DJ Mark Guedes e DJ Nuno Machado) e a Banda Troupe Brazil. Além das atuações musicais, outras surpresas estão programadas para animar os presentes ao longo da noite. Os participantes poderão desfrutar de diversas atividades, como pinturas faciais, uma zona de jogos, uma Food Zone que oferece uma variedade de iguarias, desde doces a salgados e outras surpresas, que ficam por revelar. Uma das grandes novidades deste ano é a exclusiva Zona VIP VDG, limitada a 25 lugares. Patrocinada pela nova gama de vinhos VDG, lançada em março, esta área oferece bar aberto de vinhos e derivados, serviço de esplanada com lugares sentados, mesa de petiscos tradicionais, um Pack surpresa VDG e uma vista privilegiada para o palco. O acesso à Zona VIP custa 50€, enquanto as pulseiras gerais custam 10€.

O único requisito é vestir-se de branco e trazer boa disposição. As pulseiras podem ser adquiridas na loja online em www.adegavidigueira.pt, nas lojas da Adega de Vidigueira e Castro Verde, e através de promotores. A Noite Branca conta com o apoio dos seguintes patrocinadores: Vinisol, Caves d’Alagoa, Benecar, Destilaria Ferreira Gomes, Eikon, LPR, António Almeida Cortiças, ABS97, Wine Crush e GIFTs4Wine.

Recorde-se que a Adega da Vidigueira tem hoje tem cerca de 300 cooperadores, mantendo uma área em exploração de 1400 hectares de vinha. No ano de 2023, as vendas e serviços prestados, tiveram um valor de 9,5 Milhões de euros, correspondendo a um aumento de 13,17% face a 2022. A Unidade de Enoturismo registou um aumento de 10,33% em relação a 2022, o que é «algo muito positivo e que demonstra bem o potencial de crescimento do nosso Enoturismo, num quadro de aumento de visitantes de 14%, e onde se preveem aumentos significativos nos próximos anos, em procura do Produto Turístico ‘Vinho de Talha’, no qual a adega é líder», segundo afirma José Miguel Almeida, Presidente da adega, destacando ainda «as mulheres e os homens, que ao longo destas décadas permitiram que este trabalho fosse construído e alicerçado, sempre de olhos postos no futuro». A Adega destaca-se ainda por ser o maior empregador da região. Para muitos colaboradores da adega e habitantes da Vidigueira, a Cooperativa representa uma vida que já vai além da 3ª geração.

Graham’s anuncia lançamento do Porto Tawny 50 Anos

A conceituada casa de vinho do Porto Graham’s – propriedade da família Symington, produtora de vinhos na região do Vale do Douro desde 1882 – acaba de revelar o novo Porto Tawny 50 Anos, que se junta ao Graham’s 40 Anos como parte da exclusiva Aged Tawny Collection da marca. Cuidadosamente monitorizado por Peter Symington e pelo seu filho, Charles Symington, duas gerações de master blenders, o Graham’s Porto Tawny 50 Anos é o testemunho da dedicação e trabalho artesanal investidos no cuidado dos vinhos que compõem este lote – alguns deles, os primeiros produzidos pela Symington depois da aquisição da Graham’s, em 1970.

Charles Symington, enólogo principal da Graham’s, selecionou os dois componentes primários incorporados no 50 Anos. O primeiro corresponde a um vinho de 1969, colocado de parte por Peter Symington para assinalar o nascimento de Charles e conhecido pelas suas iniciais: CAS Reserve. O segundo inclui vinhos de 1970 e 1973, lotados em 1982. A evaporação de mais de 50 por cento destes vinhos desde que foram separados para envelhecimento de longa duração resultou numa concentração notável.

Com tons de um profundo laranja acastanhado e delimitado por uma base de nogueira escura e um topo verde-pálido, o Graham’s Porto Tawny 50 Anos é composto por complexos aromas com camadas de flor de laranjeira, bolo de frutas e caramelo, criando uma experiência sensorial equilibrada e concentrada. Na boca, a sensação é rica e cremosa, com uma acidez vibrante, notas de madeira temperada, noz-moscada e canela, e uma finalização duradoura que persiste no paladar.

A imagem da Aged Tawny Collection encontra inspiração na idade e singularidade dos Porto Tawny 40 e 50 Anos. As ilustrações, da autoria da ilustradora portuguesa Mariana Rodrigues, refletem alguns dos elementos mais raros da fauna e flora da paisagem do Vale do Douro – património da UNESCO desde 2001. A caixa de madeira que acompanha cada garrafa é forrada com papel de parede no interior e azulejos na parte de trás, procurando recriar a familiaridade do ambiente caseiro e revisitar as tendências do design de interiores britânico desde o século XVI.

Charles Symington, membro da quarta geração da família Symington, refere: «Este Porto Tawny 50 Anos é de particular importância para nós, visto que o lote inclui alguns dos primeiros vinhos produzidos pela nossa família após a aquisição da Graham’s, em 1970. É especialmente comovente incorporar um vinho que tinha sido, originalmente, colocado de parte pelo meu pai para comemorar o meu ano de nascimento». E acrescenta: «Tenho um enorme orgulho neste 50 Anos, que tem a excecional concentração e complexidade que só o envelhecimento prolongado em madeira pode proporcionar».

O Graham’s Porto Tawny 50 Anos estará disponível brevemente em garrafeiras especializadas, podendo ser adquiridas garrafas de 0,75 e 4,5 litros, com um P.V.P. recomendado de 500 euros e 2700 euros, respetivamente.