Novos 10 anos da Blandy’s Madeira: Uma nova geração de vinho Madeira
13/11/2024A Blandy’s Madeira apresenta a sua nova linha de vinhos 10 Anos, desenvolvida após uma extensa pesquisa sobre o envelhecimento de cada casta. Esta coleção inovadora traz garrafas transparentes, pioneiras no mercado de vinhos Madeira, e rótulos coloridos que facilitam a identificação dos níveis de doçura e das variedades de vinho. A linha destaca as quatro principais castas brancas — Sercial, Verdelho, Bual e Malvasia —, que representam os quatro estilos clássicos de vinho Madeira: seco, meio seco, meio doce e doce.
Este lançamento reflete uma nova geração de vinhos Madeira, alinhada com as tendências atuais de consumo. O produto combina inovação e tradição, ao oferecer uma experiência diferenciada e fora do convencional para os apreciadores de vinho. Chris Blandy, CEO da Madeira Wine Company e membro da sétima geração da família, juntamente com o premiado enólogo Francisco Albuquerque, continuam a preservar a rica herança da empresa, enquanto expandem o conhecimento sobre o vinho Madeira. Essa dedicação ao legado familiar de mais de dois séculos é o alicerce para o desenvolvimento contínuo da marca.
A Blandy’s Madeira tem investido significativamente em pesquisa e desenvolvimento, para assim compreender o complexo processo de envelhecimento do vinho Madeira e os desafios impostos pelas mudanças climáticas. Ao longo dos últimos anos, diariamente, foram monitorizadas tanto a temperatura como a humidade das 12 salas de envelhecimento, localizadas no Blandy’s Wine Lodge, no Funchal, e nas adegas do Caniçal, para determinar as condições ideais de envelhecimento de cada casta. Isto permite um ajuste meticuloso no processo de envelhecimento, com a garantia que cada vinho atinge o seu potencial máximo.
Os novos vinhos 10 Anos resultam da harmoniosa combinação entre técnicas centenárias e conhecimentos modernos. Com características mais frescas e dinâmicas, estes refletem as novas tendências de consumo, sem perder a essência do vinho Madeira tradicional.
A renovação visual também faz parte desse reposicionamento, através da introdução da garrafa transparente, personalizada e desenvolvida especialmente para este projeto — uma inovação no mercado de vinhos Madeira —, que permite ao consumidor apreciar as tonalidades âmbar-douradas do vinho e notar as variações entre as castas. Além disso, os rótulos coloridos, inspirados nas cores encontradas na Ilha, apelam à versatilidade do vinho Madeira e indicam o nível de doçura, o que torna a escolha do consumidor mais intuitiva.
Este lançamento marca um novo capítulo na história da Blandy’s, ao reafirmar a sua liderança no mundo dos vinhos Madeira. A linha convida tanto entusiastas quanto especialistas a uma jornada de descoberta, onde tradição e inovação se unem em cada copo.
Quinta da Alorna lança nova marca de vinho
05/11/2024A Quinta da Alorna Creations é a nova marca de vinhos da Quinta da Alorna que se distingue pela irreverência, qualidade superior e exclusividade do produto. A aposta da Quinta da Alorna concretiza-se após o investimento, em 2020, na Wine Creations, o centro de vinificação que alia a criatividade e inspiração ao conhecimento.
O investimento, que ascendeu aos 250.000€, materializa-se agora na comercialização de vinhos originais e únicos de edições limitadas, desenvolvidos e produzidos na Wine Creations, sob a direção de Martta Reis Simões, Diretora de enologia da propriedade de Almeirim.
O Amphorae 2023 é o primeiro lançamento da marca Quinta da Alorna Creations e já está disponível no mercado. Para venda estão 813 garrafas numeradas de um vinho que nasce numa ânfora de barro antiga do espólio da própria Quinta da Alorna. «A Quinta da Alorna Creations resulta da nossa ambição, da vontade de inovar e da capacidade de concretização de todas as equipas envolvidas. Estamos confiantes de que este primeiro lançamento nos permitirá chegar a um segmento de nicho e continuar a elevar o nome da Quinta da Alorna e dos vinhos do Tejo em Portugal e além-fronteiras», afirma Pedro Lufinha, Diretor-Geral da Quinta da Alorna.
A Quinta da Alorna apresenta o primeiro vinho da sua nova marca: Amphorae 2023. Irreverente, este vinho, que combina a ancestralidade ao conhecimento, resulta de uvas da areia em maceração pelicular que evoluíram no barro. Produzido a partir de castas Alvarinho e Fernão Pires, o Amphorae 2023 apresenta um aroma bem definido e transparente onde sobressaem simultaneamente os aromas puros de barro, argila e os aromas de laranja, pêssego e ervas aromáticas. A boca mostra-se carnuda e texturada, com uma acidez concisa e vibrante. No final surgem novamente as notas de barro refrescantes sobre fundo de fruto seco a persistirem na boca.
O vinho, que surge de uma ânfora antiga de barro guardada no antigo museu da Quinta da Alorna, beneficiou naturalmente das qualidades da ânfora de barro cru, transmitindo-se em mineralidade e genuinidade. «Amphorae 2023 marca o início e o reflexo deste projeto ambicioso através do trabalho percorrido até aqui onde a criatividade e dedicação pelo que nos inspira e move se cruza com o conhecimento», destaca Martta Reis Simões, Diretora de Enologia da Quinta da Alorna.
Castanha é protagonista dos jantares «A La Mesa» na Cockburn’s
01/11/2024Festejar o Dia de São Martinho com um toque especial. É a proposta das Caves da Cockburn’s para mais uma edição dos jantares ‘A La Mesa’, este ano dedicada ao Magusto. Nos dias 8 e 9 de novembro, e pelo quarto ano consecutivo, a casa de vinho do Porto – propriedade da família Symington – prepara uma mesa exclusiva para 60 pessoas, voltando a contar com a parceria do chef Maurício Ghiglione, do restaurante Belos Aires. Nesta edição, o evento aposta em jantares a seis mãos, com um twist: todos os pratos vão ser confecionados com castanha.
Na preparação do menu especial de Magusto – composto por seis momentos e apenas revelado no dia do evento –, o chef Maurício Ghiglione vai partilhar as rédeas da cozinha improvisada nas Caves da Cockburn’s com os chefs João Magalhães, do restaurante Pata Gorda, e João Pupo Lameiras, dos restaurantes Bacalhau, Muro do Bacalhau e Ro. Além das propostas de carne e peixe, os comensais poderão usufruir, a partir das 19h30, de uma welcome drink acompanhada por aperitivos, e, ao longo do jantar, de referências exclusivas do portfólio da Symington Family Estates, que serão apresentadas pela primeira vez.
Assumindo-se como uma experiência única de harmonização entre o vinho e a gastronomia, os jantares A La Mesa caracterizam-se pela preparação de pratos a fogo de lenha e pelo ambiente incomparável do maior armazém de envelhecimento de vinho do Porto na zona histórica de Vila Nova de Gaia. Numa única mesa, rodeada por 10.000 cascos de carvalho, o convívio é o ingrediente secreto do evento, que celebra, este ano, o espírito de partilha do Dia de São Martinho, assim como a versatilidade das tradicionais castanhas.
Sobre a quarta edição da iniciativa, Rita Veiga Bulhosa, responsável pela área de eventos e ativações da Symington, refere: «Desafiámos os três chefs a confecionar todos os pratos com castanha, e estamos com expectativas muito elevadas relativamente a esta edição». Sublinhando o sucesso das últimas edições, acrescenta:«“Esta experiência gastronómica e vínica é um dos momentos mais especiais do ano para nós. Desde a confeção a fogo, aos vinhos, ao ambiente, este evento não podia ser mais extraordinário. Temos pessoas a não falhar uma edição».
Os bilhetes para os jantares ‘A La Mesa: Edição Magusto’ já estão disponíveis no site Eventbrite, com o valor de 75 euros por pessoa (ao qual acresce a taxa de serviço da plataforma), que inclui o aperitivo, o jantar, as bebidas e uma manta, para garantir o conforto de todos. A entrada para o evento será pelas traseiras das Caves Cockburn’s, na Rua Dona Leonor de Freitas, havendo estacionamento público gratuito disponível nas proximidades, assim como uma paragem de autocarro servida pelas linhas 901 e 906 da STCP.
Inteligência Artificial e Cooperação marcam 49º Congresso da APAVT
31/10/2024O quadragésimo nono Congresso da Associação Portuguesa das Agências de Viagens e Turismo encerrou a semana passada em Huelva, Andaluzia, após três dias intensos de debates sobre o futuro do turismo e a aplicação da inteligência artificial no setor.
Na abertura do evento, o secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado, reforçou a importância da inovação digital e da sustentabilidade como pilares estratégicos para a competitividade de Portugal. Destacou, também, a necessidade de adaptação das políticas turísticas às novas tecnologias e à cooperação ibérica, sublinhando que a transformação digital é essencial para alcançar um turismo mais sustentável e eficiente.
Pedro Costa Ferreira, presidente da APAVT, reforçou a coesão e união dentro do setor, refletindo sobre os desafios atuais e a importância de uma visão partilhada entre as agências e outros intervenientes do turismo. Costa Ferreira enfatizou que o congresso promoveu o fortalecimento dos laços dentro do setor, sublinhando que «o turismo importa» e é crucial para a economia nacional.
Entre as intervenções de destaque, Paulo Portas, ex-vice-primeiro-ministro, abordou os desafios geopolíticos e económicos que Portugal enfrenta, no contexto europeu e global. Portas analisou a posição de Portugal nas cadeias de valor internacionais, destacando a importância de uma diplomacia económica ativa e de um setor turístico robusto para impulsionar o desenvolvimento nacional.
Sérgio Ferreira, Partner da EY, apresentou a inteligência artificial como uma ferramenta transformadora para o setor turístico, discutindo as potencialidades das novas tecnologias para otimizar a experiência do cliente e melhorar a eficiência operacional nas agências de viagens. Ferreira sublinhou que “a IA já não é apenas uma tendência, mas uma realidade”, incentivando os profissionais do setor a adotarem essas inovações para se manterem competitivos.
Com discussões sobre cooperação internacional e inovação digital, o congresso encerrou com um jantar oferecido pelo Turismo da Madeira, proporcionando um espaço de networking e confraternização entre os participantes.
Novos pratos de caça no Enoturismo de Ventozelo
29/10/2024A assinalar a abertura da época de caça, a Cantina de Ventozelo dá seguimento à sua iniciativa mensal de celebração dos produtos regionais e de época, com a entrada de novos pratos dedicados aos amantes desta atividade e das proteínas que dela resultam. Pela mão do chef José Guedes, a perdiz e o javali são alguns dos protagonistas deste mês de elogio à tradição da caça na região duriense.
Nem só de vinha vivem os mais de 400 hectares de Ventozelo Hotel & Quinta, o rio e a mata têm também uma extensão e expressão importantes na vida desta Quinta. Não é, portanto, de estranhar que a caça e a coutada tenham sido relevantes ao longo dos seus mais de 500 anos de história, ainda antes da vinha e do vinho se terem destacado. Em documentos históricos, pode-se mesmo encontrar o decreto de lei no 76 de 27/01/1910 que delimita o perímetro florestal da mata e estabelece uma reserva de caça na ‘Quinta de Ventosello’.
Chegados a 2024, o restaurante Cantina de Ventozelo honra este legado histórico, dando palco aos pratos de caça. «Enaltecer tanto o que se produz na Quinta, como todo o património da região é o meu grande objetivo com esta iniciativa mensal de elogio aos produtos regionais e de época», explica o chef José Guedes. Assim, durante todo o mês de outubro, a caça será rainha, com a entrada de três novidades no menu diário de almoço, disponível todos os dias: Perdiz de Escabeche (12€), Arroz Cremoso de peixe do rio (22€) e Javali Estufado em vinhos do Douro (€24). Já na carta principal, serão reforçados dois clássicos que já estão presentes durante todo o ano, a Tarte de Caça e folhas verdes (12€) e o Covilhete de Javali (€6).
Esta iniciativa do restaurante Cantina de Ventozelo arrancou em março deste ano, com a celebração da desmancha do porco. Com duração prevista até ao final de 2024, materializa-se tanto em menus especiais, como em atividades extra, tais como provas temáticas ou mostras ao vivo de técnicas e de produtos, que tanto podem ir do tomate coração de boi à vindima, passando pela caça ou a apanha da azeitona (a acontecer já em novembro), entre outros.
Aberto a hóspedes e ao público em geral, a Cantina de Ventozelo, que ocupa precisamente o local onde antigamente eram servidas as refeições dos trabalhadores da quinta, mantém assim, pela mão do chef José Guedes, o seu papel de dar vida à gastronomia local e às receitas tradicionais do Douro.
Cockburn’s prepara travessura para o Halloween
22/10/2024O Halloween está já ao virar da esquina e, a pensar na data festiva, a Cockburn’s está a preparar mais uma edição da ‘Fright Night’. Com o mote ‘Follow the Whispers’, a atividade vai desafiar os mais corajosos a conhecer as Caves Cockburn’s – propriedade da Symington Family Estates –, na noite de 30 (visita em inglês) e 31 de outubro (visita em português), às 21h30. Como habitualmente, a visita vai culminar com uma degustação de três vinhos da reconhecida casa de Vinho do Porto.
A proposta, apesar de intimidadora, é bem clara: explorar o histórico armazém de envelhecimento de Vinho do Porto – o maior da zona histórica de Vila Nova de Gaia – durante a noite mais assustadora do ano. A história da Cockburn’s está repleta de mistérios e uma das formas mais inusitadas de os descobrir será no silêncio da noite, à luz das lanternas. De forma a acalmar os corações mais amedrontados, a visita terminará com a prova de três vinhos da Cockburn’s: o Tails of Unexpected Ruby Soho, o Cockburn’s Late Bottled Vintage e o Cockburn’s Special Reserve.
Para os que tiverem coragem, a participação na ‘Fright Night’ tem um custo de 20 euros por pessoa e está sujeita a reserva obrigatória, com um mínimo de 48 horas de antecedência. Para que seja possível realizar a atividade, os participantes devem levar uma lanterna ou telemóvel. Mais informações disponíveis no website da Cockburn’s (www.cockburns.com/visit-us), através do endereço de e-mail (cockburnslodge@cockburns.com), ou por contacto telefónico (913 007 950).
APENO LANÇA WINE TOURISM TV PARA POTENCIAR INTERNACIONALIZAÇÃO DO SETOR
21/10/2024COM A DESCENTRALIZAÇÃO DO TURISMO E O AUMENTO DAS EXPORTAÇÕES DE VINHO PORTUGUÊS NA MIRA
APENO LANÇA WINE TOURISM TV PARA POTENCIAR INTERNACIONALIZAÇÃO DO SETOR
ENOTURISMO PORTUGUÊS FATUROU €800M EM 2023
O enoturismo português ganha agora um novo canal de TV online, lançado pela APENO — Associação Portuguesa de Enoturismo. A Wine Tourism TV foi criada com o objetivo de promover o setor internacionalmente e atrair visitantes para as regiões nacionais.
Apresentado oficialmente no passado dia 18 de outubro, no Hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, o primeiro canal no mundo inteiramente dedicado ao enoturismo faz parte da estratégia de internacionalização da APENO. A plataforma visa comunicar, de forma criativa e didática, a riqueza e diversidade do enoturismo português, posicionando Portugal como um destino de referência para enófilos e profissionais do setor.
A APENO já investiu cerca de €100.000 na primeira fase do projeto, que envolveu a criação da plataforma e a produção dos primeiros programas.
Wine Tourism TV, com toda a programação legendada em inglês, é direcionada tanto a enoturistas nacionais e internacionais, quanto a empresas, entidades do setor do vinho e do turismo, além de jornalistas especializados.
Inicialmente, o canal conta com dois programas — “Wine Tourism World” e “Wine Tourism Talks” — além de um noticiário semanal, “Wine Tourism News”. O “Wine Tourism Talks” também será disponibilizado em plataformas de streaming como Spotify, Google Podcast e Apple Podcast.
Este projeto surge como resposta à falta de um canal de comunicação exclusivamente dedicado ao enoturismo, seja em Portugal ou no exterior.
“Queremos mostrar que o enoturismo português é um dos melhores do mundo. Além da qualidade dos nossos vinhos, os portugueses são mestres na arte de bem receber”, afirma Maria João de Almeida, presidente da APENO.
Além de atrair públicos mais jovens, a presidente da Associação sublinha o objetivo de combater a sazonalidade do turismo, promovendo atividades durante todo o ano.
Com a Wine Tourism TV, a APENO pretende garantir ao setor uma maior agilidade na criação e divulgação de conteúdos, aumentando a penetração em mercados estratégicos como EUA, Canadá, Brasil, Reino Unido, Alemanha, França, Espanha e Itália.
A presidente destaca ainda que a plataforma irá contribuir para a descentralização do turismo, através da promoção de regiões vitivinícolas menos conhecidas e impulsionando o desenvolvimento económico regional.
“Além de promover as regiões vitivinícolas e a descentralização do turismo, este canal será uma montra para a qualidade dos nossos vinhos. Ao chegar a importadores, distribuidores e consumidores estrangeiros, esperamos também impulsionar o crescimento das exportações de vinho português”, acrescenta Maria João de Almeida.
A Wine Tourism TV ambiciona também atrair novos investimentos para o setor, com vista à criação de infraestruturas e melhoria das existentes.
UMA NOVA ERA PARA O ENOTURISMO EM PORTUGAL
Nos últimos anos, o enoturismo em Portugal tem registado um crescimento notável, com cerca de 3 milhões de visitantes anuais, de acordo com o Turismo de Portugal. Com o lançamento da Wine Tourism TV, a APENO espera aumentar ainda mais esse número, capitalizando o crescimento global do turismo e a valorização de experiências culturais e gastronómicas.
Em 2023, o enoturismo representou 4,2% do contributo do turismo para o PIB nacional, gerando uma faturação de €800 milhões. A APENO estima que este valor aumente para 5% até ao final de 2024.
A plataforma Wine Tourism TV já prepara a expansão para novos idiomas e formatos, incluindo eventos ao vivo, visitas virtuais e até um marketplace para associados. Estão ainda previstas áreas de conteúdos premium, merchandising e a distribuição em operadores de TV como NOS, MEO e Vodafone, assim como em empresas de transporte como CP e TAP, redes sociais e websites de viagens.
Com uma programação que inclui visitas a empresas de enoturismo, entrevistas com profissionais do setor, notícias semanais e muito mais, a Wine Tourism TV promete ser uma ferramenta essencial para aumentar a visibilidade do enoturismo português, posicionando o país como destino de referência internacional. “A Wine Tourism TV vai mostrar o melhor de Portugal e contribuir para uma nova era no enoturismo”, conclui Maria João de Almeida.
Enoturismo Urbano: Cidade de Tomar ficou rendida à estreia do evento Tejo a Copo
21/10/2024A 1ª edição do TOMAR um Tejo a Copo foi um sucesso. Com mais de 700 pessoas, em casa cheia, a felicidade marcava os rostos dos presentes, de produtores a consumidores. Foi entusiasmante ver algumas famílias no evento, que, além do vinho, proporcionou alguns apontamentos gastronómicos, da autoria do Vila Galé Collection Tomar – aberto recentemente na cidade templária e que foi casa desta iniciativa. «Com seis edições, o Tejo a Copo é um evento já muito acarinhado pelos escalabitanos, em particular, e pela comunidade enófila, que ali se tem vindo a deslocar. Esta foi a primeira vez que, num ano, avançámos para um segundo evento e, nesta segunda data, o deslocalizámos de Santarém para Tomar. Tínhamos uma boa expectativa, nós Comissão Vitivinícola Regional dos Vinhos do Tejo (CVR Tejo) e a Câmara Municipal de Tomar – que, connosco, organizou o TOMAR um Tejo a Copo –, mas uma primeira edição é sempre uma surpresa. A nosso desfavor tínhamos a previsão de mau tempo, que acabou por não se concretizar. Assim, tivemos tudo a nosso favor: casa cheia e uma tarde brindada com bons Vinhos do Tejo e muito sol, o que permitiu aos presentes desfrutarem do espaço exterior, bem à porta do Vila Galé Collection Tomar. Foi, sem dúvida, uma aposta ganha. Estamos certos de que os Vinhos do Tejo precisam de eventos como este, em que os consumidores podem estar frente a frente com os produtores, usufruindo do contacto direto e da prova acompanhada do storytelling associado a cada vinho.», afirma Luís de Castro, Presidente da CVR Tejo.
Foram 24 os produtores que marcaram presença no TOMAR um Tejo a Copo 2024, oito deles oriundos do concelho de Tomar e, no geral, com alguns a assinalarem a sua estreia num Tejo a Copo.
Do programa fizeram ainda parte três provas de vinhos comentadas pelo sommelier, consultor e embaixador dos Vinhos do Tejo Rodolfo Tristão. A ‘Fernão Pires, a casta rainha do Tejo’ abriu as hostes, seguindo-se a prova ‘Castelão, a ex-libris tinta do Tejo’ e uma prova dedicada aos ‘Vinhos de Tomar: a essência do terroir’. Com audiência interessada e participativa, o espaço foi pequeno para a adesão. Também a loja teve picos de grande afluência, o que mostra que os visitantes gostaram do que provaram e elegeram alguns deles para levar para casa, prolongando a experiência de degustação de Vinhos do Tejo. Assegurada pela Rota dos Vinhos do Tejo, que tem a sua loja on-line de ‘portas abertas’ 365 dias do ano, teve preços especiais, oferta de saco de pano na compra de duas ou mais garrafas e portes de envio gratuitos, quando para Portugal Continental e na compra de seis ou mais garrafas.
José Maria da Fonseca leva a leilão garrafas de moscatéis raros
15/10/2024No ano em que celebra 190 anos, a José Maria da Fonseca apresenta uma edição limitada e comemorativa com o lançamento de 190 garrafas numeradas de Moscatel de Setúbal Superior 1924, levando apenas 100 a leilão. Herdeira de um património único e ímpar deste generoso, o mais antigo produtor de Moscatel de Setúbal elegeu uma colheita centenária produzida com os métodos e técnicas adotadas por José Maria da Fonseca aquando da fundação da empresa, em 1834, que se destaca pela sua qualidade e nobreza. Este lançamento, feito através de leilão, realiza-se no dia 17 de outubro, na Casa Museu da José Maria da Fonseca, em Vila Nogueira de Azeitão.
A história e o carácter deste vinho centenário, limitado e raro, fascina os especialistas e colecionadores de vinho, mas também verdadeiros apaixonados pela história e cultura vínica. Para celebrar este lançamento único a Casa Museu José Maria da Fonseca prepara um jantar nas Caves, limitado a 100 lugares, que antecede o leilão. A inscrição no jantar e a participação no leilão, que está a cargo do Palácio do Correio Velho, tem um valor de 100€.
A este Leilão, juntam-se ainda um total de 36 lotes que incluem outras colheitas antigas de Moscatel de Setúbal de anos como 1928, 1934, 1945, 1960 e 1962. Compostos por vinhos exclusivos, os dois últimos lotes a leilão são o reflexo da autenticidade e história deste legado – um Moscatel de Setúbal Edição Comemorativa SL Benfica Bicampeonato Europeu 1961-62 Design by Nuno Gama, que inclui 1 garrafa de Moscatel de Setúbal Superior 1961 e 1 garrafa de Moscatel de Setúbal Superior 1962; e, para terminar a licitação, 1 garrafa do icónico Apótheose Bastardinho.
A sexta e sétima geração da família Soares Franco reuniram-se para escolher o Moscatel que melhor pudesse marcar esta celebração de quase dois séculos de história e tradição. No vasto leque de possibilidades a escolha recaiu no Moscatel Setúbal Superior de 1924 que estava classificado com a letra mais nobre e que mais se destacava – a designação de Superior.
Para António Maria Soares Franco, Co-CEO da José Maria da Fonseca e pertencente à 7ª geração da família, «a realização deste leilão no ano em que celebramos o nosso 190º aniversário, vem reforçar o compromisso da nossa empresa na preservação do património cultural e histórico na produção de vinhos únicos, com destaque para os Moscatéis de Setúbal. Como empresa herdeira deste património, temos o dever não só de preservar, mas também de partilhar, sendo os leilões um momento único de partilha, interação e valorização».
A José Maria da Fonseca possui um património ímpar de Moscatéis de Setúbal, assumindo com isso uma enorme responsabilidade na preservação não só da coleção de colheitas que cuidadosamente envelhecem na Adega dos Teares Velhos como na preservação do património cultural e histórico da produção de Moscatéis de Setúbal. Parte desta cultura mantém-se viva com a continuação das tradições como é o caso das seculares provas e classificações de cada colheita, que até hoje são marcadas em determinadas categorias, ora por letras, ora por palavras, como dos Leilões de Moscatel de Setúbal da José Maria da Fonseca.
Iniciados no século XIX, estes leilões foram frequentes até à primeira metade do século XX. Após algumas décadas de interregno a 6ª geração da família retomou a tradição em 2008, com o lançamento do Moscatel Roxo Superior de 1960. Depois deste regresso, aconteceram os lançamentos de 2011, do Moscatel de Setúbal Superior de 1955, em 2014, do Moscatel de Setúbal Superior 1911, e em 2018, com o de Moscatel Roxo de Setúbal Superior 1918. Para este ano de 2024, a José Maria da Fonseca manifesta um enorme orgulho e uma honra em apresentar uma edição especial e comemorativa com o Moscatel de Setúbal Superior de 1924.
Catálogo de todos os lotes a leilão disponível em: https://bit.ly/3XvMWVV
Da marca João Pires borbulham novidades
15/10/2024Reconhecida pelo seu vinho branco feito a partir da casta Moscatel de Setúbal, a marca João Pires continua a reinventar-se, agora com o lançamento do seu primeiro espumante – o João Pires Espumante Bruto 2022.
Este espumante destaca-se pela sua frescura e elegância, graças à casta que lhe dá origem. Seja para acompanhar as épocas festivas que se avizinham ou para momentos de convívio entre amigos e familiares, o João Pires Espumante Bruto 2022 é a escolha ideal para todas as ocasiões. Da colheita de 2022, este espumante é um monovarietal 100% Moscatel de Setúbal, tal como o vinho branco, a sua referência mais icónica da marca que lhe dá origem. De cor citrina, o João Pires Espumante Bruto 2022, apresenta aromas florais, a lichia, padaria e biscoito. Já no paladar, a sua bolha é fina e a acidez refrescante, sendo o final de boca, igualmente fresco e crocante. É a sugestão perfeita para servir como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe, marisco, sushi ou sobremesas.
Considerada uma das marcas mais icónicas da José Maria da Fonseca, e produzida desde os anos 70 do século XX, o João Pires é um dos primeiros vinhos brancos feitos exclusivamente com Moscatel de Setúbal, casta que lhe concede um perfume e frescura única. Um vinho que se vai poder encontrar nos supermercados habituais e também no Enoturismo da José Maria da Fonseca, em Azeitão.