Granvinhos lança nova referência no Mercado
15/01/2025O grupo Granvinhos acaba de lançar o Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro DOC Vinho Verde 2023, o primeiro vinho resultante da parceria entre Anselmo Mendes e Jorge Dias. Este marco chega cerca de ano e meio após a aquisição da histórica Quinta de S. Salvador da Torre, em Viana do Castelo, consolidando a ambição de ambos os enólogos em unir forças para criar vinhos de excelência.
Em 2022, a Granvinhos adquiriu a quinta ao Grupo Soja de Portugal, uma propriedade com mais de 400 anos, situada na margem direita do rio Lima, a apenas 10 km do Oceano Atlântico. Com 37 hectares, dos quais 30 são de vinha, a propriedade beneficia de um terroir único, caracterizado por solos de granito e xisto, e de um microclima perfeito para a produção de vinhos elegantes. «Acredito no futuro do Vinho Verde e, em particular, no potencial das castas Alvarinho e Loureiro. São produtos adaptados aos novos tempos e hábitos de consumo, mas que precisam de ser valorizados através da ligação às zonas de produção e à dieta atlântica, onde Portugal tem uma oferta ímpar», destaca Jorge Dias, Diretor-Geral da Granvinhos.
O novo Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro DOC Vinho Verde 2023 reflete todo o potencial da casta Loureiro. Com vinhas plantadas a cerca de 30 metros de altitude e orientadas a sul, conduzidas em cordão royat unilateral e sob modo de produção integrada, o vinho apresenta-se com uma identidade forte e singular.
No copo, o Loureiro DOC 2023 revela-se com cor citrina e reflexos dourados, aromas florais de laranjeira e jasmim, aliados a notas cítricas de toranja. Na boca, destaca-se pela textura consistente, acidez vibrante e um toque salino que o torna fresco e delicado. Segundo a Granvinhos, este vinho tem potencial de guarda até oito anos, sendo ideal para harmonizar com pratos da gastronomia atlântica.
A sustentabilidade e a valorização do território estão no centro do projeto da quinta, que se pretende tornar uma referência nos vinhos verdes. «A nossa visão passa por apostar na qualidade dos produtos, na sustentabilidade ambiental e na preservação do património cultural da região», afirma Jorge Dias.
Com um preço recomendado de 9,49€, o Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro DOC Vinho Verde 2023 já está disponível nas principais garrafeiras, restaurantes e na loja online do grupo: www.granvinho.pt.